


Temps de cuisson des pâtes
(à ajuster selon vos goûts)
Coquillettes cannelées semi-complètes, 70 % blé dur, 30 % blé tendre : 9 mn
Coquillettes cannelées Mare Nostrum25 % pois chiches, 75 % blé dur : 9 mn
Coquillettes cannelées de petit épeautre : 8 mn
Coquillettes lisses semi-complètes, 70 % blé dur, 30 % blé tendre : 9 mn
Tagliatelles semi-complètes, 100 % blé dur : 6 mn
Tagliatelles de petit épeautre : 6 mn
Oursins semi-complets, 70 % blé dur, 30 % blé tendre : 4 mn
Torsades semi-complètes, 70 % blé dur, 30 % blé tendre : 6 mn
Torsades Mare Nostrum, 25 % pois chiches, 75 % blé dur : 6 mn